如果您希望关闭饿了么先享后付功能，可以按照以下步骤操作：
打开饿了么APP：首先，请确保您的手机上已经安装了最新版本的饿了么应用程序。如果还没有安装，可以在应用商店搜索“饿了么”下载官方软件。
登录账号：打开饿了么APP后，使用您的手机号码或者第三方账号（如微信、QQ等）进行登录。
进入个人中心：登录成功后，在首页下方找到并点击“我的”选项，进入个人中心页面。
查找设置选项：在个人中心页面中，滑动屏幕找到并点击“设置”按钮，通常这个按钮位于页面的右上角或底部。
选择支付管理：在设置页面中，寻找“支付方式”或“支付管理”的选项，点击进入支付方式设置界面。
找到先享后付服务：在支付方式列表中，找到“先享后付”服务，通常会有一个开关或者启用状态的提示。
关闭先享后付功能：点击先享后付旁边的开关，将其从开启状态调整为关闭状态。有的版本可能会直接显示为“关闭”按钮，点击即可。
确认操作：系统可能会弹出一个确认框询问您是否确定关闭该服务，请仔细阅读提示信息，然后点击“确认”或“确定”。
完成操作：关闭成功后，您将不再能够使用先享后付服务。如果未来需要重新开启，可以按照上述步骤返回设置页面再次开启。
如果您在操作过程中遇到任何困难或者疑问，可以通过以下方式寻求帮助：
联系客服：您可以直接在饿了么APP内找到“联系客服”选项，通过在线聊天的方式获取帮助。或者拨打饿了么官方客服电话400-021-2020咨询。
查看帮助文档：在饿了么APP的“帮助”或“常见问题”栏目中，通常会有详细的图文教程和解答，可以帮助您解决常见的问题。
社区论坛：加入饿了么的社区论坛，有时候其他用户的经历和分享也能为您提供有用的建议。
请注意，关闭先享后付功能可能会影响您在饿了么平台上的部分消费体验，因此在操作之前请确保了解所有的相关信息。