担保人，是借款合同中的一个重要角色，其责任主要是在借款人未能按时履约的情况下，代为履行还款义务。然而，借新还旧的特殊情况，使得担保人的责任更为复杂。在很多情况下，担保人未必意识到，他们为借款人提供的担保可能不仅仅是在第一次贷款中生效，而是延续到后续的借款中。当借款人通过借新还旧的方式再融资时，担保人可能会面临未曾预见的担保责任。
首先，需要明确的是，担保人的责任并非是一成不变的。法律上对于担保的责任有明确规定，包括担保的方式、范围以及担保的期限等。而在借新还旧的情况下，担保人是否仍然负有责任，则取决于借款合同中是否有明确约定，特别是关于担保责任是否随着借款人换贷而自动转移或继续有效。
在具体的法律实践中，很多担保人并没有充分理解借新还旧中的法律条款，尤其是在贷款合同的变动、借款金额的增减以及借款期限的延长等方面。这就导致了担保人在不知情的情况下继续承担不必要的经济风险。这一点，在现实中往往容易被忽视，但其法律后果可能十分严重。
此外，不同的担保方式会影响担保人的责任范围。在一些情况下，担保人可能只对特定额度的借款负责，而在借新还旧的过程中，担保人的责任额度可能被进一步扩大，甚至承担全部的偿还责任。这种情况的发生，常常是由于借款合同中未作出明确的限制性约定。
如何避免担保人承担不必要的责任？最重要的措施之一就是在签署担保合同时，明确约定担保的范围与期限，尤其是在涉及到借新还旧的情况下，要确保合同中清楚地列明担保的责任是否延续。担保人应当在签字之前，详细阅读合同中的每一条条款，尤其是对于担保责任的约定。
总之，借新还旧中的担保人责任问题，虽然看似复杂，但通过正确的法律知识和合同条款的明确约定，完全可以避免不必要的法律纠纷和财务风险。担保人在此类借贷活动中，既要了解自身的权利，也要清楚地知道可能面临的风险，避免在不知情的情况下，承担不合理的责任。