生产环节营运资金周转率是企业运营效率的一项重要财务指标，主要用于衡量企业在生产环节中营运资金的使用效率。其计算方法与整个企业的营运资金周转率基本一致，只是更加聚焦于生产活动所涉及的流动资产和流动负债的变动情况。
计算公式：
生产环节营运资金周转率 = 本期主营业务成本 / 平均生产环节营运资金
这里，
本期主营业务成本：指的是企业在一定时期内（通常是一年或一个季度）直接用于生产商品或提供劳务的实际消耗的成本总额，代表了企业生产的经济活动规模。
平均生产环节营运资金：是指企业在一个会计期间内在生产环节中占用的平均流动资金，通常包括原材料、在产品、产成品等存货，以及与生产环节直接相关的应付账款和其他流动负债等，但不包括应收账款等与销售环节密切相关的流动资产。
计算平均生产环节营运资金时，可以使用期初和期末数据的平均值，即：
平均生产环节营运资金 = （期初生产环节营运资金 + 期末生产环节营运资金） / 2
【重点】 营运资金周转率越高，意味着企业在生产环节中每单位资金的使用效率越高，能够更快地将投入的营运资金转化为产出。然而，过高的周转率也可能暗示企业营运资金紧张，需要密切关注现金流状况和供应链稳定性。
举例说明，假设某企业年度主营业务成本为1000万元，年初和年末生产环节营运资金分别为200万元和300万元，则该企业当年的生产环节营运资金周转率为：
平均生产环节营运资金 = (200万元 + 300万元) / 2 = 250万元 生产环节营运资金周转率 = 1000万元 / 250万元 = 4次
这意味着企业平均每250万元的生产环节营运资金在一年内周转了4次，展示了该企业生产环节资金使用效率的高低。