误开了饿了么先享后付服务，想要取消的话，请按照以下步骤操作：
第一步：了解先享后付服务 在开始之前，我们先简单了解一下饿了么的“先享后付”服务。这项服务允许用户先享用外卖服务，之后再支付费用，通常会与第三方信用评估机构合作，根据用户的信用情况给予一定的信用额度。
第二步：进入饿了么APP 打开您的手机上的饿了么应用程序，确保已经登录了您的账户。如果您还没有安装饿了么应用，可以在手机应用商店搜索“饿了么”下载并安装。
第三步：找到我的钱包 在饿了么APP首页下方导航栏中选择“我的”，进入个人中心页面，在这里您可以看到各种个人信息和服务设置选项。找到并点击“我的钱包”或类似名称的入口。
第四步：管理先享后付 在“我的钱包”页面中，找到“先享后付”或者“信用付”的选项，并点击进入。这里您可以查看到自己的信用额度和使用情况。
第五步：申请关闭服务 在“先享后付”的详情页面里，通常会有“关闭服务”、“停用”或类似的选项。点击它，然后按照提示完成关闭流程。有时候可能需要您确认关闭的原因，以便饿了么更好地了解用户需求。
第六步：联系客服 如果在APP内没有找到关闭选项，或者遇到任何问题无法自行解决，可以尝试联系饿了么的官方客服寻求帮助。您可以通过以下方式联系饿了么客服：
第七步：等待确认 提交关闭请求后，您需要耐心等待官方确认关闭服务。在此期间，建议不要再次使用该服务以免产生不必要的费用。
第八步：确认关闭成功 关闭服务后，建议您再次进入“我的钱包”检查“先享后付”的状态是否已经变为关闭。此外，您还可以留意一下官方是否会发送关闭成功的通知短信或邮件。
总结： 取消饿了么先享后付服务并不复杂，主要是通过APP内的相关设置来完成。如果遇到任何问题，及时联系客服是非常重要的。希望以上步骤能帮助您顺利完成取消操作。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，记得随时联系饿了么客服获取支持。