在探讨全新未拆封的苹果13 Pro Max以及苹果13 512GB版本的回收价格之前，首先需要明确几个关键因素，这些因素直接影响到回收价格的高低，包括但不限于市场供需状况、手机的官方售价、发布后的时间长度、产品的新旧程度（尽管这里是全新未拆封，但仍需强调）、以及任何可能存在的特殊版本或限量版因素。
市场供需是决定电子产品回收价格的首要因素。对于苹果产品而言，由于其在全球范围内拥有庞大的粉丝基础和高度的品牌忠诚度，即使是二手或全新未拆封的设备也往往能保持较高的市场需求。全新未拆封的苹果13系列，尤其是高配版如Pro Max 512GB，由于其较高的初始售价和相对稀缺性，在市场上更受欢迎，这通常意味着在回收时能获得较为理想的价格。
官方售价是评估回收价值的基础参考点。苹果13 Pro Max和苹果13的512GB版本，作为高端配置，其官方定价本就偏高。随着时间推移，苹果新品的发布往往会促使前一代产品的市场价值有所下滑，但全新未拆封的设备因保存状态最佳，降价幅度会相对较小。因此，如果是在新机发布不久后进行回收，理论上可以期待接近原价的回收报价。
尽管题目中已说明是“全新未拆封”，但这点仍需特别强调，因为它是决定回收价格能否接近零售价的关键。未拆封意味着设备保持了出厂状态，没有使用痕迹，配件齐全，这无疑会大大提升其在二手市场的吸引力，从而推高回收价格。
对于是否属于特殊版本或限量版，虽然一般苹果13标准版和Pro Max的标准配置不太涉及此点，但如果您的设备是某些特定合作款或是有特殊颜色、配置，那么其回收价值可能会更高，因为这类产品往往更受收藏者青睐。
综上所述，全新未拆封的苹果13 Pro Max 512GB和苹果13 512GB在当前市场上的回收价格，理论上可以接近其官方售价的90%-95%左右，具体数值还需根据当时的市场行情、回收平台政策以及是否包含发票等因素综合考虑。建议在出售前，对比多家正规回收平台的报价，以确保获得最合理的回收价值。
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