如果您希望通过芝麻信用取消饿了么上的先用后付款功能，可以按照以下步骤操作：
首先打开您的手机，找到饿了么应用程序图标并点击进入。确保您的手机已连接网络，以便能够顺利登录账号。
登录成功后，在首页下方找到并点击“我的”或者带有头像和个人信息的图标，进入个人中心页面。
在个人中心页面中，滑动屏幕找到“设置”、“账户设置”或者类似的选项。点击进入后，找到与支付相关的设置项，比如“支付方式”、“付款方式管理”等。
在支付方式管理页面中，您会看到已经添加的各种支付方式，其中包括“先用后付款”。找到这个选项并点击进入。
在“先用后付款”的详情页面里，通常会有一个开关按钮来控制该功能的开启与关闭状态。点击关闭按钮即可停用此功能。如果页面中有“关闭服务”、“取消授权”等选项，请根据提示操作。
关闭之后可能会弹出一个确认窗口询问您是否确定要取消该服务。点击“确定”完成关闭流程。
返回到支付方式列表中，确保“先用后付款”已经不再显示为可用的支付方式之一。如果仍然可见，请重复上述步骤直至成功关闭。
通过以上步骤，您应该能够成功取消饿了么的先用后付款功能。如果您有任何其他关于支付方式的疑问或需要进一步的帮助，建议及时联系官方客服以获得支持。