取消饿了么支付宝先享后付服务是一个相对简单的过程，但需要您按照一定的步骤来操作。以下是一些详细的指导步骤，帮助您顺利完成取消流程：
登录饿了么APP
首先，打开您的手机上的饿了么应用程序，确保您已经登录到您的账户。
进入个人中心
在应用底部菜单栏中找到并点击“我的”或类似的选项，这通常会带您进入个人中心页面。
查找支付设置
在个人中心页面中，滑动查找与支付方式或金融相关设置有关的选项。通常这个选项会被命名为“支付方式”、“金融服务”或者“钱包”。
选择先享后付服务
在支付设置中找到“先享后付”服务的选项。有时候它可能被标记为“花呗分期”、“先享后付”或其他类似的名称。
取消服务
点击进入先享后付服务详情页面，在这里您应该能看到取消或关闭服务的选项。通常会有一个类似于“关闭服务”或“取消”的按钮，点击它以继续。
确认操作
系统可能会提示您确认是否真的要取消该服务。仔细阅读提示信息，然后按照提示进行操作。如果需要验证身份，比如输入支付密码或验证指纹，按照指示完成即可。
完成操作
完成上述步骤后，您的先享后付服务应该就被成功取消了。为了确保一切正常，您可以返回到支付方式列表再次检查一下。
如果您在操作过程中遇到任何困难，可以联系饿了么客服获得帮助。您可以通过以下方式联系他们：
请注意，取消服务后，您将不能再使用先享后付功能进行分期支付。如果您之前使用过这项服务并且还有未结清的账单，请务必及时还款以避免影响您的信用记录。
最后，建议您定期检查您的支付方式设置，确保您的个人信息安全，避免不必要的费用支出。希望以上信息能帮到您，祝您使用愉快！